Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 poro 1 zanahoria sal y pimienta 2 tajadas de pan de molde 2 huevos cocidos 1/2 vaso de leche 100 gramos de jamón ingles en cubitos Preparación: Prepare un caldo con la pechuga de pollo, agua, zanahoria y poro picados. Cuando este listo, desechar las verduras, colarlo y agregar la pechuga … [Continuar Leyendo...]

Ingredientes: ½ Kg. de zanahorias 2 papas medianas 1 puerro grande 1 litro de agua ½ taza de leche sal y pimienta Preparación: Lavar, pelar y trozar las verduras. Retirar la parte verde del puerro. Cocer las verduras en la olla con el litro de agua hasta que estén tiernas. Con una espumadera, escurrir las verduras un poco y … [Continuar Leyendo...]